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解讀玉米加工設備膨化工藝的特點
發布時間：2022-08-31 14:18:34 來源：河南泰興糧機 點擊：
膨化食品在如今的日常生活中比較受到大眾的喜愛，而玉米加工設備經過這么多年來的技術提升，膨化工藝也逐漸加入進來，應用在日常的生產中。那么具體玉米加工設備的膨化工藝都有哪些特點呢？
玉米經過玉米加工設備的膨化工藝之后就相當于進行了一次高溫殺毒工作，降低了物料中水分的含量，也就限制了產品出現蟲、霉的產生，延長了加工制品的使用期限，增加了產品屬性的穩定，有利于改善食用的效果。
其次，大多數經過玉米加工設備膨化工藝的產品，都可以直接用開水進行行沖食，經過簡單的加工也可以生產很多種食品，簡單方便，為人們的飲食生活帶來的便利。
另外，膨化工藝會破壞玉米中的組織結構，看不出粗糧的樣子，而且口味也不是粗糧， 吃起來比較細膩。同時可以保存玉米中的營養成分，利于消化，這說明膨化對玉米的營養價值并不會產生壞影響。
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